流れるのはそうめんより、自由な自分時間!
株式会社山下製麺所は、兵庫県宍粟市にて、日本の伝統的な手延べそうめん「揖保乃糸」の製造を担っています。代々受け継がれてきた伝統の技を守り、日本の食文化を未来へ繋ぐことを使命としています。「良い仕事は、充実した生活から生まれる」という理念のもと、特に子育て世代が安心して働ける環境づくりを重視。土日祝休みや柔軟なシフト調整、そして5月~9月の長期休暇など、充実した私生活を応援する働き方を実現しています。未経験の方にも熟練職人が一から丁寧に指導します。地域に根差した温かい職場で、私たちと一緒に誇りある製品づくりに取り組みませんか。

職場の雰囲気
従業員8名中5名が子育て世代で、お互いの状況を理解し合える温かい雰囲気です。未経験の方には熟練職人が一から丁寧に指導。日本の伝統的な手延べそうめん製造技術という「一生モノの技」を身につけることができます。






